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Chicagos bit Brauerei und Pizzeria Features eine energetisierende und köstliche Night Out für Partner
Der kurze Typ: Bit Brauerei und Pizzeria ist exklusives großes Datum Ort befindet sich in Chicago’s Wicker Park Nachbarhaube. Das ungezwungene Restaurant bietet nach oben {eines der|unter|einem von mehreren|eines von vielen|unter den vielen|unter|vielen|nur Optionen in Stadt ‘s bekannte Deep Dish Pizza: brandneue Haven-artige schlanke Kruste. Nebenher lecker Pizza und hausgebrautem Bier, können Gäste haben eine angemessene Diskussion in einer zurückhaltenden Umgebung. Bit ist tatsächlich unvergesslicher Institution, was wahrscheinlich der Grund warum es bietet ist prominent für mehr als 17 Jahre.
Über viel mehr als 17 Jahre Betrieb, Bit Brauerei und Pizzeria in Chicago hat gehostet viele allererste Daten. Die Mehrheit der Liebhaber möchten Verwenden Sie die Druck von diesem Make-or-Break grundlegenden Meeting und Teil wird das Typ das wird helfen alle abblättern .
“Leute haben haben mich informiert was sie hatten ihr allererstes großes Datum bei Teil, unmittelbar sie interessiert oder verheiratet waren “, sagte Bill Jacobs, Piece ist Gründer und CEO. “sein beides ein fantastisches grundlegendes Zeit Ort und ein unglaubliches Datum Ort. “
Ein Ursache für das Restaurant kann so sein beliebt bei Daten ist tatsächlich das lecker, aber nicht einschüchternd Auswahl – dominiert von dünner Kruste Pizza und Alkohol vor Ort gebraut.
Auch ist die Atmosphäre tatsächlich alltäglich, aber Meilen von einem Sport Bar. Stück ist tatsächlich {untergebracht|in einer umgebauten Garage mit einem Oberlicht arbeitet das Ganze Zeitraum der Einrichtung. Die Umgebung normalerweise Vorräte Erstanfänger bietet einer Anzahl von Eisbrechern.
“Leute mögen Teil da es ist lässig, cool, zusätzlich zu Essen ist günstig “, sagte erwähnt Rechnung. “Individuen haben Daten hier immer, was dazu neigt mich glücklich. “
Bill produziert Teil als Arbeit von wirklich Liebe. ein Eingeborener der neuesten Haven, Connecticut, Bill sofort respektiert, dass Chicago dominiert von – Sie vermuteten es – Deep Dish Pizza Orte . Auch nach zahlreichen Jahren Arbeiten in der Stadt ‘s Restaurant Markt, Bill konnte nie das passende finden Arten von dünnkrustiger Pizza.
Überall gleich Zeit, Bill fand mit Matt Brynildson, wen arbeitete für die in Chicago ansässige Brauerei Goose isle zu erhalten.
“Matt näherte sich mich und fragte im Grunde tatsächlich jemals eine Entscheidung zu treffen öffnen ein einzigartiges Café “, sagte Bill. “letztendlich haben wir uns entschlossen, eine Entscheidung zu treffen, um Set nach oben zwei fantastisch Artikel: fantastisch Pizza und großartig Bier. “
Im Jahr 2001 haben Bill und Matt geöffnet Abschnitt mit einem Fokus auf lokal gebraut Getränke und einzigartig Dünne Kruste im Haven-Stil Pizza. Das Cafe und die Brauerei waren erfreute Chicagoer Daten, Liebhaber und pizza – und Bierliebhaber dieser Zeit.
Eine Alternative zu Deep Dish: brandneu Haven-Style dünn Kruste
Chicago ist bekannt als ein Pizzakuchen Stadt, aber das spezifisch sort tatsächlich Deep Dish. Diese Art von Kuchen ist reich, kräftig, und manchmal verpackt mit Belägen. Part will nicht mit konkurrieren Deep-Dish-Pizzerien, sondern etwas, bieten eine andere Erfahrung insgesamt.
“Wir nicht motivieren viel zu viele Beläge auf einer Pizza, im Gegensatz zu Chicago Deep Dish “, sagte Bill. . “Weniger ist viel mehr genau hier, und wir mögen Besuchern von Geschmack was sie ‘ re einnehmen. “
Einzigartig Haven-Stil Pizza Pie zentriert um des Standards von mehreren einfach Materialien. Jeder Kuchen Rüden Pecorino Romano, Oregano, Kokosöl und minimale Beläge.
Mit diesem bestimmten Weniger ist mehr Denkweise, vielen bit wählen leichtes Topping, wie Peperoni oder Wurst, für seine oder sie Pizzen, aber neue Kooperationen mit berühmten Chicago Köchen haben hinzugefügt etwas Stil zu Abschnitt ‘s Menü.
ZB ist die Atomic Pizza des Hot Doug ist nur eine du kannst nicht irgendwo anders du weitermachen ein romantisches Date. Die pizza pie wird mit Pfeffer Jack Mozzarella-Käse, karamellisierten Zwiebeln und Hot Doug’s Atomic Sausage hergestellt.
“Doug Sohn hatte dies international anerkannt Hot-Dog Ort das ist heute geschlossen, aber wir trotzdem verwenden ihre Wurst auf unserer pizza “, sagte Bill.
Eine alternative Wahl für abenteuerlustige Menschen wird die Honigbutter Fried Chicken Pizza sein, die gegeben ist, dass Titel impliziert Unabhängig Pizza Auszeichnung – eine nationale Respekt.
Bill Attribute des Restaurants Fortsetzung Erfolg an ihre erfreut Mitarbeiter, wer, daher, erstellen zufrieden Kunden. Obwohl viele Restaurants haben höheren Umsatz Preis für Computer, Köche und Barkeeper, Downline häufig bleiben bei Abschnitt konsequent.
“Ich habe Mitarbeiter genau wer entsiegelt vor 17 Jahren sind trotzdem mit mir “, sagte Bill. “Wir bieten ausgezeichneten Kultur für die Mitarbeiter. “
Einer der Wege, den Bill fördert dieser langfristige Loyalität ist vorbei Bereitstellung gesundheitliche Vorteile für Vollzeit Mitarbeiter – häufig eine Seltenheit für restaurant business an.
“Bit ist offensichtlich verändert. Wenn Sie verfügbar sind in 30 Tage oder jährlich ab heute, es wird nicht sei die genau gleich setze es ist tatsächlich heutzutage; es wird wahrscheinlich sein besser. “ – Bill Jacobs, Teil Brauerei und Pizzeria Gründer und CEO
Ein weiterer Grund, dass Stück bleibt ein beliebter area alles, was diese viele Jahre ist, dass es ruht niemals auf seinen Lorbeeren. Als Alternative, es wird immer arbeitet daran, zu steigern die Entscheidungen. Das Team Funktionen Standard Besprechungen in denen sie sprechen anpassen Unternehmen, den Diätplan und Lösung um sicher zu gehen Stück ist offensichtlich bleibt aktuell {im|innerhalb des|innerhalb des|innen|während des|für|in|in|innerhalb des |, wenn Sie sich das sich ständig ändernde bistro Sektor.
“Abschnitt {ist immer|ist definitiv|ist offensichtlich|ist oft|entwickelt sich weiter”, sagte Bill. “Wenn Sie in vier Wochen oder pro Jahr ab heute, es wird nicht werden gleich lege es ist tatsächlich heutzutage; es wird wahrscheinlich viel besser. “
Diese Einstellung hat funktioniert gut Ihre Organisation seit 2001 geht, zu einer Zeit, als Chicago nur eine andere|eine|andere|Brauerei hatte . In der Vergangenheit war bit ‘s Idee einzigartig: lokal gebraut Bier und Neu nach englischer Art Pizza. Schließlich, als verschiedene Brauereien und Pizzerien habe tatsächlich ausgesetzt innerhalb des Gebiet, Stück hat fortgesetzt die Arbeit, um make Kunden erfreut. Das stetige Verbesserung und Engagement in der Regel genau warum es ist oben Pakets.
